Venku nám mrzne a co se děje uvnitř včelstev je částečným tajemstvím. Prudké, avšak krátké mrazy včelám svědčí, spotřebovávají totiž méně zásob než při táhlých, teplých zimách. Matky začínají v zimě plodit a čím později začnou, tím lépe vyjde včelstvo se zásobou potravy. Včelstvu by mělo být na zimou ponecháno přes 20 kg zásob. Včely v zimě nespí, ale hibernují. Zahřívají se shlukovány k sobě a stravují se z medných zásob. V zimě jedno včelstvo čítá kolem 5000 včel. Jde výhradně o dělnice a matku. Trubci jsou na zimu z úlu vyhoštěni, aby nezatěžovali včelstvo konzumací zásob. Ti v důsledku uhynou a na jaře se narodí nová generace.

Vánoční čas nám přinesl odpočinek, setkání s blízkými, ale také mnoho myšlenek a vizí. Děkujeme všem za přízeň v roce minulém a budeme se těšit na všechny i v novém roce 2021. Přejeme zdraví, štěstí a pohodu.

Naše prozatím nejúspěšnější novinky mezi ochucenými medy. Zázvoromed a rakytníkomed znamená obohacení medu o další zdraví prospěšnou složku v podobě rakytníku a zázvoru s citronovou šťávou. Medy jsou výborné v bylinkovém nebo černém čaji či jen tak na lžičce:-) Poměr přidané složky přizpůsobujeme chuti vás, zákazníků. U zázvoromedu jsme stále na začátku, výdrž chuťových buněk se liší a tak zatím převládá silnější, pro někoho až vražedná síla zázvoromedu:-)

Vydali jsme se na pole neorané, a to v podobě novinek malinomed a rybízomed. Spojili jsme ovoce s medem a nic víc…a to více chuti přijde až k vám:-)

Pro letošní rok máme hotovo. Stočili jsme spoustu květového medu a lipového medu, kvalita vysoká a co teprve ta chuť:-) Teď už jenom připravit šlehaný med, čoko a skořico, a vše může jít k našim zákazníkům

Stáčení letošního medu je úspěšně dokončeno:-) Medu je opravdu hodně a my už začínáme přijímat objednávky.

O zdravotních účincích medu tušíme mnoho, věděli jste ale, že med snižuje obsah alkoholu v krvi?:-)

• Med posiluje imunitu
• Med je považován za jedno z nejsilnějších přírodních antibiotik
• Med má antibakteriální, protizánětlivé a protiplísňové účinky
• Pravidelná konzumace medu před pylovou sezónou pomáhá snížit alergické reakce
• Med léčí onemocnění ledvin a chudokrevnost
• Med působí proti depresi, lupům, akné a při popáleninách
• Med snižuje obsah alkoholu v krvi o 18 – 40 %

Uvažujete o dárku pro své blízké? Věnujte jim náš zabalený med i s medonoskou.

Na letošním ročníku soutěže Med roku 2017 nebude chybět náš med. Česká republika je zemí s největším počtem včelařů na obyvatele, přesto jde o teprve třetí ročník této soutěže.